GILLES CHOUKROUN - CATHERINE KHODOWROSKI EDITIONS SOLAR - 2007 Pages : 160 - Format : 19,5*23 cm Etat Neuf
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10,00 €
Description et Photos
BROCHÉ ETAT NEUF
Les épices de l’Antiquité L’ère des conquêtes De l’apothicaire à l’épicier Saveurs d’antan Cuisines du monde épicées Les vertus des épices Petite encyclopédie des épices Recettes de Gilles Choukroun Pour en savoir plus Bibliographie Index des recettes Table des recettes Crédits photographiques Table des matières Remerciements